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tra frutti
ABBINAMENTO: si abbina a costata bovina alla griglia e toma semi-stagionata
Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2018
Vinificazione L’Auslese Muskat Ottonel è fermentato ed affinato in vasche d’acciaio inox per 5 mesi
per apprezzarne appieno i sapori
Napolini Montefalco DOCG Sagrantino “secco” 2017 Lambrusco di Sorbara tra fruttiNapolini Montefalco DOCG Sagrantino secco 2017 Accompagna primi piatti ben saporiti (fettuccine al rag), come anche carni rosse brasate o stufate (cinghiale), grigliate e arrosti (agnello), cacciagione (beccacce e palombe) e formaggi duri invecchiati (pecorino stagionato). Uve: 100% Sagrantino Grado alcolico: 14. 5% Vol. Note Degustative Colore: Rosso rubino intenso tendente al granato. Aroma: All'olfatto si presenta intens456 456o e persistente con