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è un esempio eccellente di viticoltura sostenibile e attenta al territorio
VINIFICAZIONE:
Master Distiller and Blender si chiama Gabriella Ayala
Il sapore è maturo
al naso si presenta netto
GRAPPA DI BAROLO GAJA (0.5L, 42% Vol.) Affianato in barrique è un esempio eccellente diGRAPPA DI BAROLO GAJA (0. 5L, 42% Vol.) La Grappa di Barolo prodotta dalla famosa cantina piemontese di Angelo Gaja un distillato deccellenza, che nasce da una materia prima di qualit assoluta. Alla base del processo di lavorazione ci sono le vinacce, fresche e profumate di uva Nebbiolo, che provengono dalle fermentazioni dei diversi cru di Barolo vinificati da Gaja. un distillato delicato ed elegante, che acquista ancor pi fascino grazie