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DEN SITÀ IMPIANTO: 4600 ceppi/ha
000 viti per ettaro
percepisce la tipicità del nero di Troia con il suo tannino nobile ed elegante
agnello nostrano
TIPO DI VINO: Frizzante Merlot Rosato – Frizzantato con gli zuccheri naturali dell’uva
Champagne J.M. Labruyere Grand Cru Prologue Sicilia (Isole Eolie) DEN SITÀ IMPIANTO: 4600 ceppi/haChampagne J. M. Labruyere Grand Cru Prologue Prologue lo Champagne Grand Cru della Maison J. M. Labruyre apprezzato per la sua complessit aromatica, tra cui spiccano note di frutta secca, torrefazione, nocciole tostate. La ricca personalit delle uve Chardonnay, per quanto sia la componente minore tra i due vitigni, esalta al palato la struttura del Pinot Nero in un armonioso equilibrio con un finale persistente e delicato. Azienda: J. M. Labruyre