CANTELE Fanoi Primitivo I.G.T. Salento 2021 Susumaniello ben bilanciato tra dolcezza e

ben bilanciato tra dolcezza e freschezza

La famiglia controlla quotidianamente ogni fase del processo: dalla cura del vigneto alla raccolta

Finale: zucchero bruciato

rimontaggi 2 volte al giorno

ma anche chiodi di garofano e rosa

CANTELE Fanoi Primitivo I.G.T. Salento 2021 Susumaniello ben bilanciato tra dolcezza eCANTELE Fanoi Primitivo I. G. T. Salento 2021 Fani Primitivo Immaginate il grande fuoco dinverno, le sue scintille capaci di intrecciare sacro e profano ,quel calore che ha in serbo la sua natura pagana, selvatica ed allo stesso tempo attuale, profondamente viva. E adesso pensate la vampa che illumina notti pi antiche, notti di pellegrinaggi e litanie rischiarate dagli ex voto, di anime epiche e mai smarrite, nella terra che i contadini ringraziavano