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in alambicco in rame a vapore
l’inverno particolarmente piovoso ha contribuito ad aumentare notevolmente le riserve idriche dei profondi suoli che contraddistinguono il territorio
le spezie come il cacao
contribuisce a sviluppare complessità e profondità nel vino
Prosecco DOC Spumante Brut
Marchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023 Cabernet Franc in alambicco in rame aMarchesi Antinori Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 2023 Cabernet Sauvignon, Merlot ed una parte di Syrah per un rosato dagli aromi decisi ed intensi, caratteristici del territorio bolgherese. Il vigneto, cos come il vino, prende il nome dal bandito "Scalabrone" vissuto in questa zona nei primi del800 ed situato su suoli limoso argillosi di origine prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli. Clima Lannata 2023 a Bolgheri iniziata con un inverno
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