Arnaud Baillot Meursault Les Narvaux Château de Grand Pré 釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。

釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。

酒莊的Aligoté全數來自Meursault村，土壤主要為黏土和白堊土，讓這款廣域級白酒有迷的礦物風味，酸度堅實，口感多汁。

葡萄來自與特級園Chevalier Montrachet非常近的知名地塊「En Remilly」，表土極淺，僅10公分，純度相當高的石灰岩土壤中遍佈著許多小礫石，葡萄藤多為1989年種植，每年進行四次的翻土！於300及600公升的大型舊木桶中進行90天的長期發酵，最後經24個月的陳年培養，是國內外酒商爭奪的熱門品！

2019年份評分： Wine Advocate 95。

單一葡萄園Propriété中心地帶名為「Chez Coste」的地塊，土壤是深層的花崗岩土質，30歲以上老藤，高度約380-415公尺，葡萄園面東，採單居由式，生物動力法種植，手工採收。種植密度：8

Arnaud Baillot Meursault Les Narvaux Château de Grand Pré 釀造：透過自然重力導至不同的容器中開始發酵。發酵過程全部透過原生酵母，進行長時間的醞釀。完成後也不馬上裝瓶，而是任其自然靜置沉澱，讓酒渣可以分解提供更多複雜的風味與質地。: 100% Chardonnay MeursaultPuligny ArnaudDRCFranois FrresChassinCharles van Canneyt Les NarvauxLes Genevrires Arnaud Baillot