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Und zudem der letzte aus Riesling
dann doch lieber gleich zwei Flaschen
welche im Hintergrund den Wein wunderschön abrundet
dass nur ein langsamer und beständiger Säureabbau in der Reife vollzogen werden konnte
Die Lage ist 2
Silvaner Kalkoven 2024 Inhalt::0.75l Und zudem der letzte ausDieses Grand Cru aus einer alten Anlage des Leistadter Kalkofen wurde mit Hand gelesen und spontan in alter franzsischen Eiche vergoren. Ganztraubenpressung und einjhriges Hefelager. Dadurch strahlt er nur so vor Frische und Przision. Mit viel Handwerk und Gespr fr den richten Lesezeitpunkt, wurde das ganze ohne viel Schnickschnack und mit einer niedrigen spten Schwefelgabe unfiltriert gefllt. Wunderbar wrzig, fruchtreduziert, saftig mit viel Haptik
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