Maxime Cheurlin Noëllat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains 年份:2020 手工採收，人工選果，確保果粒狀態完美。依葡萄園與年份，部分含梗。冷浸泡7~8天，再進行為期5~7天的發酵，發酵後靜置最多14天。之後導入法國橡木桶(30%新桶)，培養約11個月，裝瓶前不澄清，輕微過濾。​

手工採收，人工選果，確保果粒狀態完美。依葡萄園與年份，部分含梗。冷浸泡7~8天，再進行為期5~7天的發酵，發酵後靜置最多14天。之後導入法國橡木桶(30%新桶)，培養約11個月，裝瓶前不澄清，輕微過濾。​

葡萄採收自Mosel產區，微微面西北Brauneberger村的Mandelgraben葡萄園。濃密而纖細，呈現出精確，堅硬和多種柑橘類的香氣。口感雅緻，高度濃縮，甜蜜和奶油質地，帶有鬱鬱蔥蔥的水果和良好的綜合酸度。

2022 年份評分：Burghound 93♥、Jasper Morris 90-93

完整酒莊介紹 ► Didier Fornerol

全數來自從1982年起的Solera系統，再導入4500公升的橡木桶培養，結束後進行二次瓶陳。以「Mémoire /記憶」為酒名，象徵窖陳基酒乘載40年以上的歷史。

Maxime Cheurlin Noëllat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains 年份:2020 手工採收，人工選果，確保果粒狀態完美。依葡萄園與年份，部分含梗。冷浸泡7~8天，再進行為期5~7天的發酵，發酵後靜置最多14天。之後導入法國橡木桶(30%新桶)，培養約11個月，裝瓶前不澄清，輕微過濾。​: 100% Pinot Noir Nuits Saint GeorgesVosne Romane Les Saints Georges4525% : 2020 Jasper Morris 93 95 Georges Nollat